Свиное плечо и говядина( rib eye)уже готовятся.
Из говядины выйдет шикарный ростбиф.Свинина запекается на медленом жару с яблочным сидром.
Предстоит ещё испечь кукурузные мафины.Ну и гарнир.
- Перед праздником
- Индюшка залита маринадом и завтра запечется с апельсиново-мёдовой глазурью.
Свиное плечо и говядина( rib eye)уже готовятся.
Из говядины выйдет шикарный ростбиф.Свинина запекается на медленом жару с яблочным сидром.
Предстоит ещё испечь кукурузные мафины.Ну и гарнир.
( 14 comments — Leave a comment )
Знатный будет День благодарения! :)
klaracat Люблю этот праздник.
julia28 А зачем вам помимо индейки столько мяса? У меня будет только индейка и пять видов гарнира. Индейску готовлю вот по этому рецепту: http://food52.com/recipes/8026-apple-brined-turkey-with-garlic-herb-butter.
klaracat Половину ростбифа вчера съели за ужином.Завтра и в субботу ещё будут гости.Я не хочу все выходные вертется на кухне.Так только гарнир по быстрому сделать и салат нарезать.
g_nick_kate Ох, как хорошо! Про кукурузные маффины еще ни разу не слышала, это вкусно?
klaracat Вкусно.Главное тесто не перемешать,а немного размешать.Тогда они получаются нежно-рассыпчатые.И сахара в этот раз положу чуть меньше.
tsergeya приятного аппетита
klaracat Спасибо!
Хорошее меню было:)))
winsin Классная еда! Потрясающий праздник!
sisj Ммм, мяско!
klaracat Много мяса было.
(no subject) - dva_gontsa, 2014-12-11 05:46 pm (UTC)(Expand)
dva_gontsa, 2014-12-11 05:46 pm (UTC)(Expand)klaracat И съесть!
