?

Log in

No account? Create an account

Хаос всегда побеждает порядок, поскольку лучше организован.

Лучший выход из многих положений отыскать, где был вход.

Previous Entry Share Next Entry
чайное
кошка чёрная
klaracat
Обожаю чай.Чёрный,зелёный,белый,красный.С добавками и без.Фруктовые чаи.Пусть некоторые называют их компотами.Я из пью в смеси с обычными.
Но самый любимый чай,это калмыцкий.К сожалению последний раз пила его очень давно.Бабушкина сестра,жившая в АлмаАте.приезжая в гости привозила брикеты калмычкого чая.
До сих пор помню этот запах.Запах травы и нагретой солцем пыли.Запах солнца,земли и горячего ветра.Сладко - горький и дурмянящий.
Готовила подобие калмыцкого чая используя обычный круполистовой и даже пу-эр.Но это не совсем то.
Сначала надо было отковырят кусок от брикета.А это было не совсем легко.Потом мамин знакомый распилил брикет на куски.Очеь помогло.
Потом чай варился с водой и молоком.Настаивался и процеживался.Подсаливался.И пился смаслом.Совершенно спокойно могла выпить 3 литра за день.

  • 1
Я айран люблю!

это полезно и вкусно!

  • 1