Klara Miano (klaracat) wrote,
Klara Miano
klaracat

чайное

Обожаю чай.Чёрный,зелёный,белый,красный.С добавками и без.Фруктовые чаи.Пусть некоторые называют их компотами.Я из пью в смеси с обычными.
Но самый любимый чай,это калмыцкий.К сожалению последний раз пила его очень давно.Бабушкина сестра,жившая в АлмаАте.приезжая в гости привозила брикеты калмычкого чая.
До сих пор помню этот запах.Запах травы и нагретой солцем пыли.Запах солнца,земли и горячего ветра.Сладко - горький и дурмянящий.
Готовила подобие калмыцкого чая используя обычный круполистовой и даже пу-эр.Но это не совсем то.
Сначала надо было отковырят кусок от брикета.А это было не совсем легко.Потом мамин знакомый распилил брикет на куски.Очеь помогло.
Потом чай варился с водой и молоком.Настаивался и процеживался.Подсаливался.И пился смаслом.Совершенно спокойно могла выпить 3 литра за день.
Tags: хочу и много, чай
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 18 comments