September 1st, 2013

кошка чёрная

saurbraten

Originally posted by klaracat at saurbraten
Фото конечного результата я не сделала.На стол поставила,но закрутилась и забыла.А потом было поздно.
Это мясо в середине процесса.Только что извлечённое из маринада.Будет обвалено в мучной смеси,слегда обжарено.Затем ему предстоит тушится на медленном огне три часа.После нарезанное порционно и политое подливкой исчезнет в желудках любителей мяса.

sauerbraten

Collapse )