Хаос всегда побеждает порядок, поскольку лучше организован.

Лучший выход из многих положений отыскать, где был вход.

Previous Entry Share Next Entry
Суп с пирожками
кошка чёрная
klaracat


Вкусный и питательный.
Прекрасно согревает замёрших.

3 лука-порея среднего размера, белая часть только
1 средняя луковица
4 средних картофелены (можно взять и крупные).
4 чашки (чашка 240 мл) куриного бульона.
Лук с луком мелко пошинковать и потушить до мягкости в 2х ложках сливочного масла в кастрюле с толстым дном.
Картошку порезать и добавить к луку. Залить бульоном. Варить до готовности картофеля. Взбить в блендере или ручным блендером до однородного состояния. Вернуть на плиту. Добавить чашку-две сливок( густота регулируется по желанию), щепотку мускатного ореха(по желанию), молотого белого перца(по желанию), соль и перец по вкусу.
При подаче посыпать зелёным луком.
Суп хорошо переносит заморозку. Я варю сразу тройную порцию и остаток порционно замороживаю.

  • 1
Особливо пирожка б сейчас горячего-сдобного )

Надо сладких пирожков налепить.

Сперва подумал, что это грибной.

Ещё на манную кашу похож.

Отличный суп! Питательно, не сложно, сытно!

Подготовка к готовке больше времени отнимает, чем само приготовления супа.

Все почистить, нарезать, натереть - самое долгое.

Ой, как аппетитно. Хозяюшка.

Спасибо за похвалу!

Как интересно) Люблю густые супы, вот такой никогда не приходилось готовить)

Есть густые супы, которые мне нравятся.

Обожаю такие супчики. Никогда не приходила в голову мысль о заморозке. Спасибо за совет.

Пожалуйста!
Замороженые супчики удобны.

Супчик должен быть неплох!

Суп вкусен. Варю уже не первый раз.

Не готовила такой супчик.
Вариант с заморозкой мне нравится. Сама частенько так делаю.

У меня практически всегда в морозилке пара контейнеров супа.

Красота, кто понимает :)

Какой интересный рецепт! Срочно захотелось приготовить и попробовать! :)

Я этот суп полюбила с первой ложки.
Первый раз меня угостили.Потом уже сама делала.

Завтра попробую сварить по Вашему рецепту :)

Расскажите потом понравилось или нет.

интересный рецепт

  • 1
?

Log in

No account? Create an account