Хаос всегда побеждает порядок, поскольку лучше организован.

Лучший выход из многих положений отыскать, где был вход.

Previous Entry Share Next Entry
имбирое печенье
кошка чёрная
klaracat
Вчера напекла имбирного печенья.
имбирное печенье



состав
4 стакана муки
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки мускатного ореха
1 1/2 чайной ложки молотой корицы
1/4 чайной ложки душистого перца
1/4 чайной ложки молотого кордамона
1/4чайной ложки молотой гвоздики
1 чайная ложка молотого имбиря
2 чайных ложки пекарского порошка
1 стакан сахара
1 стакан коричневого сахара
200 грамм масла комнатной температуры
2 крупных яйца
1 столовая ложка ванильного экстракта
4-6 столовых ложек имбирных цукатов (мелко покрошенных)

готовим
1. смешать муку с солью,пекарским порошком и специями.
2.Взбить масло с сахаром и коричневым сахаром,затем по одному добавить яйца ,ванильный экстракт и имбирные цукаты.Тщательно перемешать.
3.Постепенно вести сухие ингридиенты.хорошо вымесить.До тех пор,пока тесто станет шаром.
4.ложкой для мороженного выкладываем тесто на застеленный пергаментом противень.придавить шарик сверху обратной стороной ложки.
Можно использовать обычную ложку,тогда кусочек теста скать в шарик и положив на противень придавить.
Я использую маленькую ложку,мне нравится когда печенюшки не большие.
Прогреваем духовку до 180-190 градусов. Зависит от духовки,погоды,влажности.
 выпекать 15-18 минут.
Охладить на решётке и переложить в плотно закрывающиёся контейнер.




  • 1
спасибо. как все найду - попробую :)

надеюсь поравится.

Серьезный рецепт! Украду.)

Берите на здоровье!
Приятного аппетита!

Спасибо! В такую погоду хочется чего-нибудь душистого и пряного.

Эх, вкусно наверное! ))
А слово одно из моих не любимых в языке противень уж не знаю чо так, но мне препод весьмозг в своё время с этим противенем вынесла.)))

не заметила ошибки:(

Клара я несовсем понял? Указать где непрольно? протИвень, а не протвень, между Т и В буква "и", будь она не ладна. мне препод два года это долбила и подначивала.))

Я поняла.Но у меня ЖЖ тормозит.Позже исправлю.

Фу, прости канешн, я не хотел на неё показывать, но очень уж круто на меня давила препод.)) я теперь всех поправляю, а другие слова пофиг.)))

Правильно,что указал.

Ой, благодарю за понимание, а то правда ты мнеподарки даришь, а я тут грамоте учу...
Прости меня грешника окаяного...

Правильно.Надо напоминать.А то так русский язык совсем забудется.

вкусно))
я чо зашел то - помнишь ту белку, что съела все ивои персики?
вот, попалось

Как раз к Хэлуину.
Ко мне и кролик зачастил

кролики вкусные!!

В сметанном соусе!

а на десерт - имбирное печенье! хороший повод испытать ту большую рогатку, которая для белки))

  • 1
?

Log in

No account? Create an account